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广西人怎么这么牛逼,发明了螺蛳粉

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螺蛳粉,天下第一好吃

如今,螺蛳粉已经是火遍全国的宅家必备速食。

某天傍晚,来自北京后厂村某互联网公司的小明在工位上拆开一包螺蛳粉,在此后的数小时内,该楼层人人两眼放光,男默女泪,仿佛中了什么生化武器。

螺蛳粉气味腥臭,味道酸辣。然而,这样的食物却是广西人的命根子,甚至可以一日四餐都吃粉,早餐吃、中餐吃、晚餐吃、夜宵还吃。


位于柳州市柳南区太阳村镇的螺蛳粉小镇

不过,对广西人来说,网红袋装螺蛳粉始终只是“没有灵魂的螺蛳粉”。广西人吃螺蛳粉,要的就是又腥又臭又辣的味道,在一家老旧的店里坐着,拿筷子狠狠“嗦”上一碗,到末了,擦擦汗,眼睁睁地看着碗里的残羹剩汁,竟舍不得放下筷子。哎,这才是故乡。

  • 参考文献

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